Nutricionismo, hábitos alimentares e alimentação saudável

No dia 12 de novembro realizou-se uma palestra com o tema «Nutricionismo, hábitos alimentares e alimentação saudável» para duas turmas do 10º ano: 10ºL do Curso de Ciências Socioeconómicas e 10ºM do Curso de Línguas e Humanidades, no âmbito do Projeto de Promoção e Educação para a Saúde.

Esta conferência foi desenvolvida pela Dra. Cláudia Viegas, nutricionista e docente do Curso de Dietética e Nutrição na Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa, e teve o intuito de alertar os alunos para a importância da alimentação na adoção de um estilo de vida mais saudável e na sustentabilidade do planeta. Foram desmistificados alguns mitos alimentares e apresentaram-se várias sugestões de alimentos que se devem privilegiar, relativamente aos que se ingerem mais frequentemente.